Fajtakarakterei robosztusak. Virágossága és vadsága a kompótossággal együtt kellő intenzitást mutat a szép savgerinccel. Ízében bonbonos, csokoládés, magkarakteres és szépen fanyar. Harmonikus, kellően karakán pálinka, sokáig tartó utóízzel.
LOT L1813010545
Illatában friss, fanyar, üde, ugyanakkor roppantul összetett. Ízében még erősebb, sokrétűen csokoládés, gyümölcsös, kellemesen fűszeres és kompótos is. Egész szánkat betöltve utóíze is maradandó. Egyszerre tud pikáns és elegáns lenni, így komplexitása kiemelkedő. Szépen komponált, nagyon harmonikus termék.
Szépek a fajtajegyei, illatát üde virágosság, magkarakter és különleges teafüves aromák jellemzik. Telt ízében megtaláljuk az illatból megismert parfümösséget, de csokoládés, marcipános és fanyar jegyeket is egyben. Harmonikus, izgalmas, mégis légies pálinka.
LOT L18109051
Illatában kellően gyümölcsös, friss, fűszeres, herbás, menta, ánizs és marcipános jegyeket mutat. Szépen hozza a gyümölcsfajtára jellemző héjkarakteres, piros bogyós, édes lekváros jelleget, amihez enyhe marcipánosság is társul. A csokoládét is idéző utóíze hosszan betölti szánkat és kellemes emlékképpel rögzül a fogyasztóban. Kiegyensúlyozott, gondos kompozíció, elegáns ital.
Üde borostyán színvilága behízelgő. Illatában gyümölcsös, fűszeres, kissé fás jegyeket mutat a fajtának és az érlelésnek megfelelően. Ízében megjelenik a mazsolás jelleg, lesimult olajokkal, cseres, fás felhanggal, maradandó és uralkodó vaníliával. Lecsengésében egyedivé teszi a pörkölt diós utóíze, mely hosszan megmarad.
Illatában a bodzabogyó kellemesen fanyar gyümölcsössége lekváros karakterekkel jelenik meg. Aromája azt ígéri, hogy egy édes italt fogunk kóstolni, még hársfavirágra emlékeztető aromákkal is kecsegtet. Ízében beváltja várakozásainkat, és egy igen gazdagon marcipános, mézesen édes aromacsokrot ad át. Felfedezzük benne a hársfamézet, hosszú lecsengésében nagyon harmonikusan kesernyés és fanyar-édes játékosságot mutat.
LOT 2205151116
Illatában a birsalmára jellemző jegyek ismerhetőek fel, annak viaszos ka- raktereivel. Ízében robosztus, hosszan viaszos és enyhén csípős aromákkal találkozunk. Erőt mutató, de visszafogott termék.
Egy harmónikus és arányos házasítás, ahol az alma viaszossága és a birs citrusossága jól kiegészítik egymást mind illatban, mind ízben. Kellően letisztult, kellemesen fogyasztható terméket alkotva.
Mély, érett gyümölcsös, citrusos illata azonnal magával ragad. Fűszeressége, kompótos gyümölcsössége is behízelgő, amelyet viaszossága támaszt meg a háttérből. Ízében a birshús gyümölcsös, édes zamata köszön vissza az illatból megismert jegyek mellett, de sokkal határozottabbá téve ízkarakterét. Hosszú lecsengéssel távozik.
LOT L1813011448
Elegáns, üde, könnyed termék friss gyümölcsös jegyekkel. Illatában a szegfűszeg és a vanília citrusossággal és muskotályossággal hízelgi be magát. Ízében lágyan fűszeres, kompótos, fahéjas aromáihoz ánizs társul. Szép, hosszú lecsengésével válik fineszes, fogyasztóbarát pálinkává.
LOT L: BI 18/2