Illatában a virágzó szőlőt idézi meg, a lugasba varázsolva a fogyasztót, ahol a szőlő gyümölcsös, érett bogyói a nyári naplementék csábítóiként tűnnek elő. Komplexitását kellemes körtés citrusosság és kissé almás, édes-savanyú karakter árnyalja, a friss szőlő gyümölcsének karakterei és az enyhe boros felhang mellett. Utóízében a szájban édes, mazsolásan mézes, könnyeden légies, mintha egy felhőn repülnénk.
IIllatában első pillanatra izgalmas és játékos is egyben, szép herbás fűszerességgel, citrusossággal. Ízében tartalmas és testes, borsmentás fűszerességet, édeskés, kedvesen csípős karaktereket is felsorakoztat, mindezt szépen, harmonikusan és elegánsan teszi. Lecsengése kellemes, kellően hosszan vési magát emlékezetünkbe.
Érdekes karakterű, nehezebben érthető, de különleges termék, mely gazdagon lekváros é ánizsos-cukros illatjegyeket mutat. Ízében a bodzától elvárt, de mélyen magos, citrusos, fűszeres, piros bogyós gyümölcsös, mézes karakterekkel találkozunk. A fajtára jellemző összetett zamatvilága a szánkban hosszan megmarad.
Illatában üde, friss erdei gyümölcsök kelnek életre, amihez kellő fanyarság társul. A háttérben megbúvó befőttes illatjegyek szépen társulnak mindehhez. Ízében a gyümölcsösséghez csokoládés, marcipános egyedi felhang társul. A szájban és a garaton is hosszan megmaradó, harmóniájában kiegyensúlyozott pálinka.
Mély aranysárga színe kedvesen hívogató. Illatában a mazsolás, cseres, fahéjas illatjegyeket a hordós érlelés szépen egészíti ki. Ízében a furmint kedvessége és a töppedt szőlőszemek aromavilága is megjelenik egy marcipános lecsengéssel. Harmóniájában szépen kellően hosszan távozik.
Erőtel es hordós jegyek uralják a visszafogottabb szőlőkaraktert. Szép vaníliás, diós, mogyorós aromái emelik az átlag fölé. Lekerekedett fűszeressé e és cseres, fanyar utóíze hosszan megmarad.
Illatában markáns ásványosságot sejtet, a mazsolás szőlőszemek karakterével. Ízében a mineralitás jelentkezik, édes, kellemes, mazsolás, diós jegyekkel. Nem időzik sokáig.
Első pillanatban kedves virágossággal bújik elő az Irsai Olivér szőlő, de a Cabernet fűszeres, testes uralkodása illatában vitathatatlan. Az olaszrizling fanyarságot. ad a triónak. Ízében a két erősebb fajta folytatja a párharcot, melynek eredményeként mindent elsöprő gyöngyvirágos, rózsás és fás jegyekkel hosszan távoznak.
Illatában telt és mély, ahol a szőlő gyümölcsös, édes jegyei, a meggy fanyar, halvány marcipánosságával egészülnek ki. Ízében a szőlő mazsolás aromáit a meggy befőttes karakterei a háttérből támasztják alá. Utóérzete hosszan gyümölcsös.
Illatában lágyan elegáns, szelíden gyümölcsös, szilvavirággal átitatott, enyhe ert is mutat. Ízében a testes, lekváros gyümölcskarakter uralko ik. Hosszú lecsengésében jelennek meg a marcipános, mandulás aromák.