Illatában az érett gyümölcsöt kompótos formában mutatja, lágy virágos tónusokkal. Ízében a kompótos jegyek a mézes puszedli fűszeres karaktereivel egészülnek ki, melyek uralják is az ízvilágot. A magas alkoholtartalom jól áll neki, lecsengésében egy vattacukor jellegű édeskés, gyümölcsös szájérzettel távozik.